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■世界の料理ショー(ロシア料理編）（02/02） 最近洋食レストランを開拓中。今晩はロシア料理にトライしました。 メニューはボルシチと黒胡椒ソースのステーキ。ボルシチはこの前の カサブランカのほうが美味しかったですね。 次はつい最近開店したブラジル料理にもトライします(肉ばかりな ので余り気が進みませんが・・・）。 ちなみに今日は結婚記念日(27周年)、このうち何回中国で淋しく 過ごしたことか・・・・・。